Speisen – Die Wilden Wiesn

Bayerische Biergarten-Schmankerl Brettl-Jause

Hüttenspeck, Obatzda, Kräuterquark, Kochschinken, Bergkäse, Heubutter, Radieserl, frischer Kren und rote Zwiebelringe. Serviert mit ofenfrischem Bauernbrot.

Halbes Wiesn-Hendl

Frisch aus dem Ofen und kross gebacken. Dazu unser lauwarmer Kartoffelsalat.

Knusper-Grillhaxe

Mit Sauerkraut, Röstzwiebeln, Kartoffelklößen und Senf.

Rostbratwürste

Sechs Nürnberger auf Faßkraut mit Bratensoße und Bauernbrot.

Kas’spätzle-Pfanne

Appenzeller Heumilch-Kas, Zwiebel-Schmelze und frischer Bergblütensalat.

Plant Based Selection